Food, Ristoranti e destinazioni gourmet

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Filippo La Mantia al Mercato Centrale Milano

Il nuovo ristorante Filippo La Mantia - Oste&Cuoco apre all'interno della nuova "piazza" meneghina, con 80 coperti in uno spazio progettato dallo studio Lissoni & partners. E conferma una formula vincente: buffet a pranzo e cena à la carte.

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Torna Taste a Firenze

Cambia sede, e si sposta alla Fortezza da Basso, TASTE il salone di Pitti Immagine dedicato alla eccellenze italiane del gusto. A Firenze dal 26 al 28 marzo con un focus dedicato a “zero spreco e ambiente”.

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Giro d’Europa in sei Riesling

Le migliori espressioni dell'elegante vino bianco arrivano dalla Valle del Reno in Alsazia, dalla Mosella tedesca, dall'Alto Adige e dalle Langhe.

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Alta cucina di pesce, 3 indirizzi da visitare subito

Da Milano a Cavernago fino ad arrivare a Fano, tre ristoranti di pesce dove fare tappa per sentirsi già in vacanza.

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La piccola cucina con radici di Remulass

Un nuovo bistrot di quartiere nato dall'esperienza di successo del Ratanà, per offrire una cucina genuina e autentica

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Storie di vino al femminile da scoprire in 3 etichette

Nati dai racconti di passione e dalla scoperta del mondo enoico di tre donne, questi vini racchiudono incredibili storie di vita (e sono anche buonissimi).

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L'essenza del ristoro, apre Il Refettorio a Venezia

Alle spalle della Scuola di San Rocco, a Venezia, ha da poco inaugurato il secondo ristorante Majer. Un locale ricercato che si discosta dai classici canoni gastronomici della Serenissima, dove trovare ingredienti di produttori italiani e pregiata carne wagyu.

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Il ristorante del momento a Parigi? Il Relais Plaza by Jean Imbert

Per oltre venti anni regno di Alain Ducasse, i due ristoranti del leggendario Plaza Athenée sono passati sotto la direzione di Jean Imbert. Più informale del ristorante fine dining, il Relais Plaza è più fashionable e frequentato che mai.

Torta San Valentino 2022 Pasticceria Martesana

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Dolcezze da innamorati: la selezione per San Valentino 2022

Preziosi, morbidi, dolcissimi e cioccolatosi, in anche deliziosamente "algidi". Per San Valentino 2022 sembra esista una sola forma della dolcezza, a cuore. Ecco alcune proposte.

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Gucci apre Giardino 25 a Firenze

Ed è la barlady Martina Bonci a dirigere il nuovo Cafè & Cocktail bar in piazza della Signoria a Firenze. Scopri Giardino 25, la nuova location imperdibile firmata Gucci

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Dal rosso al rosé, 10 sfumature di vino per San Valentino 2022

Dal rosso ciliegia intenso al rosa tenue, la palette colori perfetta per dare corpo e intensità al brindisi della sera più romantica dell’anno.

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Una ricetta per San Valentino: cioccolato e tartufo rosa

Vegani e gluten free, ma soprattutto ultra gourmet: i bocconcini di cacao, immaginati dal fondatore di Holy Blends, e tartufo sono il dolce perfetto da cucinare al proprio innamorato per San Valentino.

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Tendenze pizza 2022, le 5 da assaggiare per il World Pizza Day

Cinque diverse interpretazioni del lievitato che ha conquistato tutti i palati del mondo, festeggiato a livello internazionale il 17 gennaio.

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Le zuppe degli chef, tre piatti gourmet per la stagione fredda

Le interpretazioni di Alberto Basso, Paolo Barrale, Fabio Pisani e Alessandro Negrini, tra tradizioni italiane e contaminazioni asiatiche.

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Brindisi di fine Anno

Birre, gin - soprattutto gin - e una bollicina da tenere in frigo (insieme all'acqua tonica), per il brindisi di mezzanotte.

Nella foto Borsa con chiusura in bamboo e manico a frustino, GUCCI; "Clutch Structure" con motivo intrecciato obliquo di pelle, BOTTEGA VENETA.

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Fetish Nineties Style, gli accessori per l'inverno 2021

Pelle nera lucida, metalli riflettenti e cristalli, forme sleek e geometrie, borchie e intrecci dal sapore bondage. Ospitati su un palcoscentico d'eccezione, tra le opere della serie "Eroded Panorama" di Cosma Frascina, designer e artista, ispirate al paesaggio naturale della Puglia, sua terra d'origine. Pezzi unici, grezzi e aspri, realizzati in calcarenite.

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Le food experience natalizie da provare per tutto dicembre

Roma, Firenze, Milano e Napoli si arricchiscono di esperienze gourmet che rendono il Natale ancora più speciale. Ecco quelle da non perdere per tutto il mese di dicembre 2021.

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3 cocktail caldi da servire a Natale

Le ricette dei grandi classici della mixology da servire caldi quando le temperature si abbassano e le feste si avvicinano

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Ruinart e Paolo Griffa: Unconventional Food For Art

La Maison de Champagne più antica al mondo e il giovane Chef stellato insieme per una cena ispirata al lavoro di David Shrigley.

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Le ricette del Quirinale (da imitare per le feste)

Cosa si offre per pranzo alla Regina Elisabetta? E a Barack Obama quand'era Presidente degli Stati Uniti? Niente caviale e champagne, ma piatti della tradizione. Come racconta il nuovo libro "Tutti i piatti dei Presidenti".

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La rivincita del Pandoro, gli artigianali da regalare a Natale 2021

I migliori lievitati realizzati secondo la ricetta tradizionale di Verona, firmati da chef e maestri pasticceri italiani

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Francesca Moretti, anima di Bellavista

«Amo i vini non dosati, che esprimono il territorio della Franciacorta e il lavoro in vigna». La Presidente del Gruppo Terra Moretti Vino porta la sua filosofia nell’azienda di famiglia.

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Christmas 2021: i Panettoni più buoni

Il lievitato meneghino in versione artigianale e gourmet. Da scegliere per fare un regalo ad effetto, assecondare uno spirito edonista o un amico molto goloso. E perché no, per una (dolce) coccola o un gesto generoso. Scopri quali sono i migliori panettoni da comprare per Natale 2021

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Hors Série 1971, lo Champagne Millésime con 50 anni di storia

La prima bottiglia limited edition di una nuova collezione di Piper-Heidsieck, reinterpreta un blend di 50 anni fa.

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Parigi gourmet: la Langosteria vola in Francia

Al settimo piano del Cheval Blanc, con vista sulla Ville Lumière, apre la prima location internazionale di Langosteria, il ristorante fondato da Enrico Buonocore.