Con questo claim, l'azienda Petra Molino Quaglia affronta ogni aspetto del suo lavoro, cercando di elevare ogni singolo tratto di quel prodotto straordinario che è la farina e che la rende una delle eccellenze del panorama agroalimentare italiano. Tra le diverse iniziative proposte, l'ultima del 2024 è stata PizzaUp®, il simposio tecnico della pizza giunto alla sua 19a edizione.
Per chi ama gli ingredienti preziosi, come il salmone Millesimato, il caviale italiano o l'olio toscano, o per chi preferisce mettersi ai fornelli o preparare la tavola con pezzi utili e di design. Ecco i regali gourmand da mettere sotto l'albero.
Nei ristoranti dello chef stellato Michelin Norbert Niederkolfer, brand ambassador di BWT, l’acqua è del rubinetto.
Lo chef Max Rocha parla del suo prossimo libro, incentrato sulla sua cucina semplice, con influenze irlandesi, al Café Cecilia di Londra.
Rum e pera, rum e cioccolato, addio. Con Diplomàtico Rum abbiamo assaporato tutte le sue note calde e avvolgenti in alcuni dei cocktail più famosi e in uno special autunnale, con ricetta.
Un centro storico da percorrere a piedi, locali all’aperto, ristoranti, aree verdi, murales, collezioni d’arte inaspettate e musei. Cosa vedere nella città della Pennsylvania, meta perfetta per un viaggio negli States.
Un tempo casa di piacere, e oggi completamente ristrutturato, l'hotel accoglie i propri ospiti in dodici camere e suite, una con terrazza privata sui tetti di Roma.
In Salento, al via la terza edizione del Yeast Photo Festival, foto, reportage e documentari per un consumo consapevole del cibo.
Pubblicato in formato DVD, è il più acquistato su Amazon. Il documentario di Giulia Innocenzi e Paolo D'Ambrosi racconta gli orrori degli allevamenti intensivi, che pure sono sostenuti con il denaro pubblico europeo.
L'anguria è molto più di un semplice frutto estivo. Alimento rinfrescante e nutriente che offre numerosi benefici per la salute e la bellezza, rendendola una compagna perfetta per affrontare le calde giornate estive.
Mettetevi i grembiuli, affilate i coltelli e preparatevi a una maratona di emozioni con la terza stagione di "The Bear". La serie-tv dramedy di FX e Hulu, promette un banchetto di emozioni da non perdere. Nei 10 episodi dei "The Bear 3" potrete gustare ogni litigio, pianto e immergervi nella tipica frenesia della cucina guidata da Jeremy Allen White.
L'hotel è uno dei simboli delle vacanze in Versilia, e compiendo 70 anni inaugura due nuove ville di design.
La cucina di Yannick Alléno e le bollicine scelte dallo Chef de Cave di Moët & Chandon Benoît Gouez accolgono gli ospiti nel ristorante effimero del 7° arrondissement. Anche per uno Champagne Happy Hour.
La giornata inizia tra prelibatezze dolci e salate da Tommy Hilfiger by Martas (Porta Venezia), Sisu. (Darsena), Oro Nero (Lorenteggio) e Faak! (scalo Farini).
Il progetto nato nel web, dedicato all'alta miscelazione, diventa di carta. Patinata!
Oltre ad essere uno dei più importanti brand di rum al mondo, Santa Teresa 1796 e il suo ceo Alberto C. Vollmer sono gli artefici di Progetto Alcatraz, che aiuta gli ex componenti di gang criminali a rifarsi una vita.
Si intitola “Benvenuti in Galera”, dal nome dell’unico ristorante al mondo all’interno di un carcere, il docufilm di Michele Rho.
Zineb Hattab propone una cucina vegana, fatta di piatti deliziosi ed entusiasmanti, che possano avere un impatto positivo sul mondo e rivoluzionare il concetto di gastronomia.
Le uova di Pasqua del 2024 sono di tutte le forme e dimensioni, fatte con cioccolato artigianale e gusti assolutamente inaspettati. Come quelle di...
Assumere grandi quantità d'acqua per idratare il corpo, mangiare cibi ricchi di ferro, potassio, calcio e vitamina B, integrare i sali minerali e concedersi un riposino energizzante nel corso della giornata.
