Nonostante siano deliziosi, i cibi ricchi di zuccheri, come dolci e carboidrati, possono causare molti danni al corpo se consumati in eccesso. 

Non c&#39;&egrave; momento migliore per adottare uno stile di vita pi&ugrave; sano e abbandonare le cattive abitudini che l&#39;inizio di un anno nuovo.&nbsp;Dopotutto, il primo giorno di gennaio segna un nuovo inizio per tutti noi. Non c&#39;&egrave; da meravigliarsi se la maggior parte delle persone stila una lista di buoni propositi per da mantere durante i futuri 12 mesi.&nbsp;Se ancora non sai quali cambiamenti adotterai nel 2021 per rendere la tua vita pi&ugrave; sana, una scommessa vincente &egrave; quella di ridurre&nbsp;il&nbsp;consumo eccessivo di dolci, ma anche di carboidrati come pane e pasta, poich&eacute; questi vengono convertiti in zucchero dall&#39;organismo. . Questo perch&eacute; l&#39;eccessivo consumo di alimenti pu&ograve;&nbsp;causare molti danni. 
 
Ovviamente, ridurre l&#39;assunzione di zucchero pu&ograve; sembrare difficile, soprattutto per coloro che non passano un giorno senza consumare un dolce dopo pranzo, giusto? Ma per motivarti ad adottare questa cura durante il 2021 - e per il resto della tua vita - abbiamo riunito un team di esperti per evidenziare i principali danni che il consumo eccessivo di zucchero pu&ograve; causare. Check-out:

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Favorisce la comparsa del cancro

Oltre a problemi come l&#39;obesit&agrave; e il diabete, lo zucchero pu&ograve; anche favorire l&#39;insorgenza del cancro. &ldquo;Le cellule cancerose, come tutte le altre cellule del corpo, hanno bisogno di fonti di energia per sopravvivere. Mentre alcune cellule ritirano questa energia dall&#39;ossigeno, altre, come le cellule neoplastiche, usano la fermentazione dello zucchero come fonte di energia. In questo modo lo zucchero, pi&ugrave; precisamente il glucosio, pu&ograve; favorire lo sviluppo del cancro, poich&eacute; nutre le cellule tumorali, che crescono e si diffondono in tutto il corpo &rdquo;, sottolinea la dottoressa Marcella Garcez, nutrizionista e direttrice dell&#39;Associazione Brasiliana di Nutrologia . &quot;Lo zucchero &egrave; un cattivo ancora pi&ugrave; grande se il cancro &egrave; gi&agrave; in via di sviluppo, perch&eacute; durante i periodi di rapida crescita del tumore, le cellule tumorali digeriscono lo zucchero fino a 200 volte pi&ugrave; velocemente delle cellule normali&quot;.

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Invecchia la pelle e provoca la caduta dei capelli

L&#39;eccesso di zucchero pu&ograve; portare a un invecchiamento precoce della pelle a causa di un processo noto come glicazione. &ldquo;La glicazione &egrave; il rapporto tra il consumo eccessivo di zuccheri raffinati (carboidrati) e l&#39;invecchiamento cutaneo accelerato. In questo processo, il glucosio che si libera nel sangue si lega alle proteine, formando cos&igrave; gli AGE (prodotti finali della glicazione avanzata). Questi AGE causano disturbi ai tessuti, degradando le fibre di collagene ed elastina e portando alla perdita di elasticit&agrave; della pelle, formazione di rughe e invecchiamento del tessuto. Pertanto, &egrave; necessario utilizzare integratori anti-glicolici come Glycoxil per invertire il danno &rdquo;, spiega la nutrizionista Luisa Wolpe Simas, consulente nutrizionale integrata di Biotec Dermocosm&eacute;ticos. E alcune persone hanno maggiori probabilit&agrave; di altre di soffrire di questo processo. &ldquo;La genetica &egrave; in grado di alterare in modo significativo il modo in cui l&#39;organismo combatte la glicazione. Ad esempio, i portatori dei geni AGER e GLO1 sono legati a una lotta minore contro il fenomeno della glicazione &rdquo;, afferma il genetista Dr. Marcelo Sady, post-dottore in genetica e direttore generale di Multigene. Oltre a influire sulla pelle, il consumo eccessivo di zucchero pu&ograve; anche danneggiare la salute dei capelli. &quot;Questo perch&eacute; l&#39;aumento di insulina causato dall&#39;ingestione di zucchero provoca il rilascio di ormoni che inibiscono la divisione cellulare della radice capillare, oltre a provocare un processo infiammatorio che colpisce il cuoio capelluto, favorendo il diradamento dei capelli e la caduta dei capelli&quot;, sottolinea il tricologo Dr. Lucas Fustinoni, riferimento internazionale in tricologia e membro della World Trichology Society.

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Interrompe i risultati delle procedure estetiche

Secondo il chirurgo plastico Dott.ssa Beatriz Lassance, membro della Societ&agrave; brasiliana di chirurgia plastica, oltre al processo di glicazione, l&#39;organismo richiede anche enzimi insoliti per combattere il glucosio, che aumenta la produzione di radicali liberi, causando stress ossidativo nel corpo. che peggiora ulteriormente la glicazione delle fibre di collagene, accelerandone la degradazione. &quot;E, poich&eacute; la chiave delle procedure estetiche &egrave; la stimolazione del collagene, i pazienti con marcatori elevati di stress ossidativo tendono a ottenere risultati meno espressivi quando sottoposti a chirurgia plastica, oltre ad essere maggiormente a rischio di soffrire di problemi di guarigione e trombosi nel postoperatorio &quot;, Mette in evidenza il chirurgo plastico.

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Aumenta la predisposizione ai problemi circolatori

Il chirurgo vascolare Dr. Aline Lamaita, membro della Societ&agrave; brasiliana di angiologia e chirurgia vascolare, spiega che lo zucchero &egrave; correlato all&#39;obesit&agrave; e al diabete mellito, oltre ad essere identificato come uno dei principali criminali per l&#39;aumento del colesterolo. &ldquo;Inoltre, lo zucchero pu&ograve; favorire la comparsa di problemi cardiovascolari, provocando, ad esempio, l&#39;ispessimento e l&#39;accumulo di placche di grasso all&#39;interno della parete arteriosa, con conseguente ostruzione di questi vasi. A seconda dell&#39;arteria colpita, questa condizione pu&ograve; anche portare all&#39;incidenza di problemi di infarto, ictus e zoppia, che &egrave; quando si cammina e si ha difficolt&agrave; a camminare perch&eacute; non c&#39;&egrave; sangue nelle gambe &rdquo;, dice il medico.

Aumenta la suscettibilit&agrave; alle infezioni vaginali

L&#39;eccesso di dolci e carboidrati pu&ograve; anche favorire la comparsa e il peggioramento di secrezioni e candidosi nelle donne. &ldquo;Questi alimenti diventano glucosio nel corpo, rendendo il pH vaginale pi&ugrave; acido. Di conseguenza, c&#39;&egrave; una deregolamentazione dei batteri locali, con un aumento della produzione di funghi e batteri patogeni, che causano candidosi e secrezione &quot;, spiega la dottoressa Eloisa Pinho, ginecologa e ostetrica presso la clinica GRU. &quot;Inoltre, il consumo eccessivo di questi alimenti pu&ograve; anche danneggiare il sistema immunitario, che favorisce la comparsa di infezioni delle vie urinarie, che si verificano quando i batteri entrano nel tratto urinario e si moltiplicano, provocando dolore, bruciore, fastidio alla vescica, urine torbide e anche la febbre. &quot;

Danneggia la salute orale

Lo zucchero &egrave; uno dei grandi cattivi della salute orale. &ldquo;Uno dei problemi principali in questo senso &egrave; la formazione di carie, che si verifica quando i batteri presenti in bocca metabolizzano lo zucchero che consumiamo, rendendo acido il pH della bocca e, di conseguenza, provocando la demineralizzazione dello smalto dei denti e la comparsa di carie. Quel che &egrave; peggio &egrave; che l&#39;inizio di questa azione si verifica poche ore dopo l&#39;ingestione dello zucchero. Inoltre, lo zucchero favorisce anche l&#39;accumulo di placca batterica, che, se non adeguatamente rimossa, pu&ograve; provocare anche gengiviti e alitosi &rdquo;, avverte il dottor Hugo Lewgoy, odontoiatra e medico odontoiatra dell&#39;USP.

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Interferisce con la fertilit&agrave;

Oltre a favorire l&#39;obesit&agrave;, che altera la qualit&agrave; e la quantit&agrave; di sperma e il processo di ovulazione, l&#39;assunzione di zucchero da sola riduce le possibilit&agrave; che una coppia rimanga incinta. &ldquo;Un consumo eccessivo di zuccheri pu&ograve; portare ad un processo infiammatorio con conseguente rischio di stress ossidativo, che pu&ograve; danneggiare il DNA della cellula germinale, aumentare la frequenza di mutazioni dannose e sbilanciare l&#39;espressione dei geni che agiscono nella riproduzione, compromettendo cos&igrave; il processo riproduttivo &quot;, afferma il dott. Marcelo Sady.

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Pertanto, il segreto per non nuocere alla salute &egrave; scommettere sulla moderazione, riducendo il consumo di zucchero a un massimo di un cucchiaio di ingrediente al giorno. Il problema &egrave; che pu&ograve; essere molto difficile ridurre l&#39;assunzione di zucchero in questo modo, perch&eacute; la maggior parte degli alimenti contiene una qualche forma della sostanza nella sua composizione. Ma la buona notizia &egrave; che ci sono misure che possono essere prese per ridurre i danni causati dallo zucchero. &ldquo;Ad esempio, ci sono nutrienti come fibre, grassi buoni e proteine che, se ingeriti insieme a carboidrati raffinati, dolci e zuccheri, riducono la velocit&agrave; di digestione e assorbimento della glicemia, diminuendo l&#39;indice glicemico e prevenendo i livelli di il glucosio e l&#39;insulina circolanti non aumentano cos&igrave; velocemente &quot;, afferma il dottor Marcella. 
 
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Secondo l&#39;azienda farmaceutica Mika Yamaguchi, direttore scientifico di Biotec Dermocosm&eacute;ticos, nello specifico per combattere il danno dello zucchero nella pelle, &egrave; possibile scommettere sull&#39;utilizzo di principi attivi che agiscono come anti-ghiandola topica e rinforzo antiossidante, come Alistin e SuperOX-C. &quot;Inoltre, sono interessanti anche gli integratori orali con antiossidanti e antiglicani, come Glycoxil e Vitamina C&quot;, aggiunge l&#39;esperto. Per quanto riguarda i cosmetici, una buona opzione per prevenire e curare i cambiamenti causati dall&#39;eccesso di zucchero &egrave; il Solar Hidra Active, di Buona Vita, una crema solare con SPF 30, che porta nella formula un peptide anti-collante di ultima generazione, che protegge proteine e DNA contro la glicazione e la conseguente formazione di AGE.

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Infine, per combattere l&#39;azione dello zucchero sui denti e prevenire la comparsa di carie e altre malattie orali, la cosa pi&ugrave; importante &egrave; investire nella spazzolatura, che va fatta con uno spazzolino a setole ultra morbide, in quanto le setole dure possono ferire le gengive e causare retrazione gengivale e con una grande quantit&agrave; di setole. &ldquo;Ma ricorda che la quantit&agrave; deve essere unita alla qualit&agrave; delle setole. Un buon esempio in questo caso &egrave; lo spazzolino ultrasoft CS 5460, di CURAPROX, che ha le setole 5460 Curen&reg;, un tipo di fibra pi&ugrave; sottile e ultra morbida in grado di disorganizzare totalmente la placca batterica senza causare lesioni o traumi a denti e gengive &rdquo;, spiega il dottor Hugo Lewgoy. Oltre allo spazzolamento, un altro consiglio fondamentale per evitare danni da zucchero ai denti &egrave; quello di utilizzare quotidianamente uno spazzolino interdentale per rimuovere l&#39;accumulo di sostanza negli spazi interdentali, come CURAPROX CS Prime. &ldquo;Questo speciale spazzolino &egrave; responsabile della disorganizzazione della placca o biofilm orale che si trova nella regione tra i denti, avendo una maggiore efficacia rispetto al filo interdentale o al nastro, poich&eacute; molti denti, soprattutto quelli posteriori, hanno una depressione in quest&#39;area che solo lo spazzolino interdentale &egrave; in grado di raggiungere e igienizzare adeguatamente &rdquo;, conclude l&#39;odontoiatra.

7 motivi per diminuire il consumo di zucchero nel 2021

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