Cinque location in giro per l’Italia per festeggiare la sera degli innamorati all’insegna del buon cibo (e non solo!)

Quest&rsquo;anno San Valentino &egrave; l&rsquo;occasione per concedersi un weekend di relax con la propria met&agrave;, scegliendo una destinazione di charme fuori citt&agrave; oppure, per chi non &egrave; di Milano, per trascorrere qualche giorno nella capitale del food meneghina. Ecco cinque <a href="https://www.lofficielitalia.com/food/Ristorante-piano-35-marco-sacco-torino" target="_blank">location</a> speciali per rendere indimenticabile la serata del 14 febbraio 2020:

San Valentino Ricciola marinata al sale di Cervia San Domenico.jpg

Una cena all&rsquo;insegna dell&rsquo;eleganza e dell&rsquo;amore per la cucina italiana. Ecco che cosa aspetta tutte le coppie che vorranno festeggiare San Valentino a Imola, nelle splendide sale del ristorante San Domenico. Un viaggio verso il mare insieme agli chef Massimiliano Mascia e Valentino Marcattilii, con uno speciale abbinamento vini selezionato dal Sommelier Francesco Cioria. Ad aprire la serata un Crudo di ricciola al sale di Cervia e un delicato Filetto di sogliola al vapore arricchito da una crema di patate e del caviale Siberian Royal. Si prosegue poi con due primi piatti come gli Gnocchi di patata rossa al rag&ugrave; di crostacei al dragoncello e i Garganelli di Imola con salsa al vino bianco e caviale. Conclude la degustazione un Trancio di rombo al tegame con crema di topinambur e cavolo riccio, che lascia spazio alla piccola pasticceria e al dessert. Il menu ha un prezzo di 180&euro; a persona, mentre l&rsquo;abbinamento vini &egrave; di &euro; 80 a persona.

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Borgo Egnazia, &egrave; l&rsquo;essenza dell&rsquo;accoglienza pugliese pi&ugrave; autentica. La sua architettura senza tempo, completamente realizzata in tufo grezzo, per il 14 febbraio accoglie gli ospiti con un&rsquo;esperienza davvero unica. La Suite Egnazia sar&agrave; riservata per una sola coppia con una spa privata e trattamenti di coppia Vair, per poi aprire il suo &ldquo;giardino segreto&rdquo; con un aperitivo al chiaro di luna e al ritmo della Taranta. Ma la vera chicca sar&agrave; una cena privata preparata dallo chef stellato Domingo Schingaro, servita a lume di candela nel cuore della suite con abbinamento vini e sommelier dedicato. Il Prezzo per l&rsquo;esperienza de La Suite Egnazia &egrave; di 4.500 &euro; a coppia.

Tartufi and Friends,&nbsp;Milano

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A Palazzo Serbelloni Tartufi&amp;Friends si prepara a celebrare gli innamorati con un men&ugrave; alla carta e una speciale degustazione dove il tartufo &egrave; assoluto protagonista. Lo chef Andrea Asoli, da pochi mesi alla guida della Truffle Lounge milanese, propone per l&rsquo;occasione gli immancabili Tagliolini al tartufo e il Filetto alla Rossini con tartufo fresco, oltre a speciali ricette inserite nel percorso &ldquo;Extravaganza&rdquo;. La sua Tartare di manzo con gelato al pomodoro, mayo al guanciale, chips, pane croccante e tartufo fresco, anticipa i Tortelli ripieni di Mortadella in brodo di Soba, mentre a chiudere &egrave; una Entrecote di Cervo servita con maionese alle erbe, scorzonera, castagne e tartufo fresco. Il Men&ugrave; Tradizione &egrave; proposto ad un prezzo di 100,00 &euro; con tartufo nero e di 175&euro; con tartufo bianco mentre quello Extravaganza a 120&euro; con tartufo nero e 190 &euro; con tartufo bianco.

Tenuta Mos&egrave;, Sannicola (LE)

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A due passi dalle spiagge di Gallipoli, Tenuta Mos&egrave; racchiude otto ettari di vigne e uliveti, un&rsquo;azienda agricola, una dimora storica, una spa e il Ristorante Il Petrosino. All&rsquo;interno di Villa Costa, un&rsquo;oasi di relax del settecento completamente ristrutturata, si trovano sei suite e due penthouse, dove, per San Valentino, le coppie ospiti potranno godere di un&rsquo;esperienza immersiva. Prima un trattamento benessere di coppia e poi una cena per due con speciale menu degustazione accompagnato da musica dal vivo. Le ricette preparate con prodotti biologici coltivati nell&rsquo;orto della tenuta, sono preparate con materie prime del territorio ed eccellenze a presidio slow food. Il pacchetto degli innamorati &egrave; disponibile al prezzo di 600&euro; a coppia.&nbsp;

Rose Sal&ograve;, Sal&ograve;&nbsp;(BS)

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Sul Lago di Garda, il ristorante Rose Sal&ograve; con le sue luci soffuse, il calore del legno e il rosso brillante degli arredi, &egrave; la location perfetta per concedersi una cena a lume di candela la sera del 14 febbraio. #love.story &egrave; una dedica all&rsquo;amore in sei portate, che inizia con un piatto iconico degli chef Andrea De Carli e Marco Cozza, #Senzacqua, un antipasto a base di erbe spontanee alla griglia completato con una salsa alla bagna caoda di lago. A seguire uno storione confit con capperi e pomodoro e poi &ldquo;sealn1tro&rdquo; con astice, daikon e caviale. Si prosegue con Panna.Funghi 2020, dei Fusilloni con vinacce esauste, funghi e tartufi per terminare con una zuppa di pesce e le sue conchiglie. Il dolce &egrave; a sorpresa e ad anticiparlo &egrave; solo un nome: a.more-retr&ograve;. La degustazione ha un prezzo di 55&euro; a persona, bevande escluse.&nbsp;

5 esperienze indimenticabili per San Valentino

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